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El asado argentino es sin duda el plato principal más emblemático de la cocina del país. Se trata de un método de cocción de carne a la parrilla que se ha convertido en una tradición y forma parte de la identidad cultural de Argentina.
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Coloca el pecho de res en la parrilla, en el área de calor indirecto (no directamente sobre el fuego) con la grasa hacia arriba. Deja que se cocine durante 7 a eight horas, hasta que la temperatura interna de la carne alcance de one hundred sixty a 170°File. Añade astillas de madera durante el proceso de cocción inicial para aumentar el sabor ahumado.
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Desde aperitivos hasta platos principales y postres, descubrirás opciones creativas para satisfacer el apetito de tus invitados sin romper el banco.
Rituales como el Día de Muertos, donde se preparan platillos específicos que eran del gusto de las personas que recordamos.
Los pasapalos venezolanos dulces son una deliciosa opción para agregar a tu mesa de fiestas y reuniones. Estos bocadillos dulces son perfectos para complacer los paladares más golosos y son muy populares en la gastronomía venezolana.
Usa verduras de temporada como pepino, zanahoria y jicama, con estas tres verduras puedes hacer muchos platillo.
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Una crema para pasapalos es un complemento perfecto para realzar el sabor de estos aperitivos. Puedes preparar una deliciosa crema mezclando ingredientes como mayonesa, queso crema y especias.
Otra idea deliciosa es bruschetta de aguacate y tomate. Para prepararla, solo necesitas tostar rebanadas de pan baguette y untarlas con un poco de aguacate machacado. Luego, agrega rodajas de tomate, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. ¡Es una opción refrescante y llena de sabor!
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